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Particuliers, achetez votre viande directement au producteur ! Situé au Poiré-Sur-Vie, le GAEC Monchemin vous propose de commander directement sur le site
Consommer local permet de rentrer dans une démarche de développement durable.
Nos animaux sont élevés 9 mois de l’année en extérieur tout en valorisant les prés en bordure de rivières, indispensable à la biodiversité locale.
Nous proposons une viande locale de qualité tout en garantissant la traçabilité.
Lors de la réservation, nous mettons à disposition plusieurs dates sur un planning mensuel. Dès lors de la réservation, le colis pourra être réceptionné à la date pré-réservée.
Nous proposons uniquement des colis de 10kg dans le but de ne dévaloriser aucun morceau de nos animaux. Nos colis sont composés généralement de : morceaux nobles (faux filet,steak,rumsteak,bavette), d’une grosse pièce (viande à fondue ou côte), de morceaux travaillés (steak haché, saucisses).
Oui cela est possible lors de la pré-réservation sur le site.
Non, il est seulement possible d'acheter des colis.